Page 7 - SWIMRUN MAGAZINE 35
P. 7
LA NUTRITION ET
L’HYDRATATION DU
SWIMRUNNER
CONSEIL DE PRO
PAR GEOFFREY MEMAIN PRÉPARATEUR PHYSIQUE - RÉATHLÉTISEUR
Le swimrun est un sport d’endurance qui demande à l’organisme une
dépense énergétique importante liée à l’effort et accentuée par les conditions
environnementales et matérielles de pratique. Pour être capable de maintenir
l’intensité d’exercice, le swimrunner doit posséder des réserves énergétiques et
nutritives adaptées aux demandes de cette discipline. Pour cela, il est nécessaire
de connaître ces demandes et de spécifier ses apports et sa nutrition à ses besoins.
La nutrition est l’ensemble des processus permettant à l’être vivant de transformer
les aliments pour assurer le fonctionnement de l’organisme. La quantité et la qualité
des aliments que nous mangeons sont des notions importantes. Les aliments
courants perdent en qualité avec l’augmentation des produits industriels, des
produits de synthèse et d’optimisation de la production. Cette détérioration nutritive
peut engendrer des déséquilibres internes, des dysfonctionnements métaboliques
et endocriniens, des problèmes de défenses immunitaires et d’équilibre intestinal.
A cela s’ajoute des rythmes de vie plus stressants et des micro-carences non
compensées par le sportif.
=> La nutrition a donc un rôle primordial à la fois sur la santé du swimrunner, mais
aussi sur la prévention des blessures et sur la performance.
La micro-nutrition
La micro nutrition est l’étude de l’impact des micronutriments (vitamine, minéraux,
omégas..) sur la santé. Il s’agit donc d’évaluer les déficits et de rechercher les
moyens d’optimiser le statut de l’athlète. Trois objectifs principaux sont recherchés:
maintenir l’équilibre de l’écosystème intestinal par des souches de probiotiques,
protéger les cellules grâce aux antioxydants et limiter les déficits liés au mode de vie
et aux dysfonctionnements par la prise de compléments alimentaires spécifiques.
La chrono-nutrition
La chrono-nutrition est dans le même esprit que le chrono-entraînement. Il s’agit
de l’étude de la nutrition en fonction des cycles biologiques liés à la chronobiologie
et aux cycles circadiens, d’environ 24 à 25H en fonction des individus et notamment
de leur exposition à la lumière. Une variabilité interindividuelle importante existe en
chronobiologie. Le but est de prendre en compte les moments d’efficacité maximale
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L’HYDRATATION DU
SWIMRUNNER
CONSEIL DE PRO
PAR GEOFFREY MEMAIN PRÉPARATEUR PHYSIQUE - RÉATHLÉTISEUR
Le swimrun est un sport d’endurance qui demande à l’organisme une
dépense énergétique importante liée à l’effort et accentuée par les conditions
environnementales et matérielles de pratique. Pour être capable de maintenir
l’intensité d’exercice, le swimrunner doit posséder des réserves énergétiques et
nutritives adaptées aux demandes de cette discipline. Pour cela, il est nécessaire
de connaître ces demandes et de spécifier ses apports et sa nutrition à ses besoins.
La nutrition est l’ensemble des processus permettant à l’être vivant de transformer
les aliments pour assurer le fonctionnement de l’organisme. La quantité et la qualité
des aliments que nous mangeons sont des notions importantes. Les aliments
courants perdent en qualité avec l’augmentation des produits industriels, des
produits de synthèse et d’optimisation de la production. Cette détérioration nutritive
peut engendrer des déséquilibres internes, des dysfonctionnements métaboliques
et endocriniens, des problèmes de défenses immunitaires et d’équilibre intestinal.
A cela s’ajoute des rythmes de vie plus stressants et des micro-carences non
compensées par le sportif.
=> La nutrition a donc un rôle primordial à la fois sur la santé du swimrunner, mais
aussi sur la prévention des blessures et sur la performance.
La micro-nutrition
La micro nutrition est l’étude de l’impact des micronutriments (vitamine, minéraux,
omégas..) sur la santé. Il s’agit donc d’évaluer les déficits et de rechercher les
moyens d’optimiser le statut de l’athlète. Trois objectifs principaux sont recherchés:
maintenir l’équilibre de l’écosystème intestinal par des souches de probiotiques,
protéger les cellules grâce aux antioxydants et limiter les déficits liés au mode de vie
et aux dysfonctionnements par la prise de compléments alimentaires spécifiques.
La chrono-nutrition
La chrono-nutrition est dans le même esprit que le chrono-entraînement. Il s’agit
de l’étude de la nutrition en fonction des cycles biologiques liés à la chronobiologie
et aux cycles circadiens, d’environ 24 à 25H en fonction des individus et notamment
de leur exposition à la lumière. Une variabilité interindividuelle importante existe en
chronobiologie. Le but est de prendre en compte les moments d’efficacité maximale
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