Étiquette : glucose

Article paru dans le magazine 204 _mars 2021 / Rédigé par Gwen Touchais On parle souvent à juste titre de la nutrition comme la 4ème discipline du triathlon. La nutrition, c’est ce qui vous assure de conserver votre jauge de carburant à un niveau suffisant pour performer. L’analogie, bien que facile, reste toujours aussi efficace : sans essence vous aurez beau avoir la meilleure des préparations, le plus gros des moteurs… vous n’irez pas bien loin. À quoi carbure le corps humain ? Chaque athlète a des besoins uniques en matière d’apport énergétique. Il existe des conseils sur quand consommer...