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Article paru dans le magazine 213 _février 2022 / Rédigé par Jean-Baptiste WIROTH – PhD, Docteur en Sciences du Sport et Fondateur du réseau de coach WTS (www.wts.fr) Le magnésium est un oligo-élément indispensable à l’organisme qui intervient dans de très nombreuses réactions physiologiques telles que les métabolismes des glucides, des lipides et des protides, la contraction musculaire ou la perméabilité cellulaire. Le corps d’un adulte renferme environ 25 g de magnésium qui se répartit de la façon suivante : 55% dans les os, 25% dans les muscles, et 25% dans le reste de l’organisme (cœur, foie, reins, plasma…). L’équilibre...