Les Oméga-3 Sont-ils vraiment essentiels ?
Article paru dans le magazine 231_Septembre 2023 / Rédigé par Jean-Baptiste WIROTH – PhD, Docteur en Sciences du Sport et Fondateur du réseau de coach WTS (www.wts.fr) L’alimentation joue un rôle très important dans la performance sportive. Outre la fourniture de nutriments et d’énergie pour l’entretien des fonctions vitales, l’alimentation va permettre de générer du mouvement (donc de faire du triathlon), et contribue aux divers processus d’adaptations physiologiques. En combinant un entraînement adapté et une nutrition équilibrée, l’élévation du potentiel physique des athlètes sera donc facilitée. Ces processus d’adaptation seront d’autant plus efficaces que l’alimentation sera propre aux besoins...
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