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NUTRITION
Je mange donc je suis ... triathlète Un laboratoire américain a fait des tests Finalement, quoi penser du
sur des souris en leur injectant une chocolat ?
forme purifiée du principal nutriment
composant le cacao, l’épicatéchine. La consommation de chocolat n’a rien
Les résultats ont démontré que les d’incompatible avec l’hygiène de vie
souris qui avaient reçu cette injection sportive, à condition qu’il soit consommé
étaient devenues plus résistantes et plus avec modération. C’est sans doute là qu’est
endurantes... Mais cet effet ne pourrait le problème… il ne faut pas oublié qu’il a
agir de la même façon sur l’homme tout certesdesvertusmaisqu’ilresteunproduit
simplement car nous ne consommons gras et sucré. C’est pour cette raison,
pas ce nutriment dans sa forme pure et qu’il faudra limiter sa consommation
liquide. Cette molécule fragile est altérée dans le cadre de l’équilibre alimentaire
avec la transformation en chocolat à quotidien. Le chocolat fait donc partie
consommer... de « l’alimentation plaisir », synonyme
de satisfaction. Il ne va pas forcément
Donc cet argument ne saurait tenir... à l’encontre de la performance, pourvu
dommage ;-) qu’on sache se montrer raisonnable.
Profitez donc de ces belles fêtes Pascales
mais toujours avec modération !
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