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Étiquette : nutrition

Entraînement : 13 conseils pour réussir sa saison 2024

Article paru dans le magazine 234 (février 2024). Rédaction : J-Baptiste WIROTH (wts) – photos : Activ’images et Freepik Pour une majorité de triathlètes, le mois de janvier marque le véritable début de la préparation de la saison à venir. Concernant l’entraînement, le début de l’année marque souvent le début de la véritable préparation des futurs objectifs estivaux. Sur le plan nutritionnel, cette période coïncide aussi avec de nouveaux objectifs et la reprise de bonnes habitudes alimentaires après une période de fêtes où l’organisme a été soumis à de rudes contraintes. Passons en revue 13 conseils qui devraient vous...

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Les Oméga-3 Sont-ils vraiment essentiels ?

Article paru dans le magazine 231_Septembre 2023 / Rédigé par  Jean-Baptiste WIROTH – PhD, Docteur en Sciences du Sport et Fondateur du réseau de coach WTS (www.wts.fr) L’alimentation joue un rôle très important dans la performance sportive. Outre la fourniture de nutriments et d’énergie pour l’entretien des fonctions vitales, l’alimentation va permettre de générer du mouvement (donc de faire du triathlon), et contribue aux divers processus d’adaptations physiologiques. En combinant un entraînement adapté et une nutrition équilibrée, l’élévation du potentiel physique des athlètes sera donc facilitée. Ces processus d’adaptation seront d’autant plus efficaces que l’alimentation sera propre aux besoins...

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Stratégie nutritionnelle en fonction du dénivelé

Article paru dans le magazine 230_Août 2023 / Rédigé par Simon Billeau et photos de Maurten – Supersapiens – 226ERS – Activ’images La nutrition est souvent considérée comme la 4e discipline en triathlon. Et c’est légitime, tant les bénéfices sur les performances venant de la nutrition avant, pendant et après des épreuves sont nombreux. Savoir se nourrir et s’hydrater durant une course s’avère être un challenge en soi et le mieux est de mettre en place une stratégie, qui diffère en fonction du dénivelé positif de l’épreuve. Une course longue distance est toujours difficile. Les épreuves plates et rapides...

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La femme triathlète : Physiologie, entrainement, santé

Article paru dans le magazine 227_Mai 2023 / Rédigé par  Jean-Baptiste WIROTH – PhD, Docteur en Sciences du Sport et Fondateur du réseau de coach WTS (www.wts.fr) De plus en plus de femmes pratiquent le triathlon, et il était bien normal de leur consacrer un sujet dédié ! Dans cet article, nous allons passer en revue quelques points précis comme la physiologie, la nutrition ou la santé des athlètes féminines. Nous avons aussi interrogé Jeanne COLLONGE, triathlète Longue Distance et maman à temps plein, qui nous a apporté son témoignage. Performances et Physiologie Comparativement à leurs homologues masculins, les...

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Stratégie nutritionnelle en course

Article paru dans le magazine 227_Mai 2023 / Rédigé par Simon Billeau et photos de Maurten – Activ’images et précision Fuel Hydration (Léon) Pour participer à un triathlon et donc franchir la ligne d’arrivée, il vous faut produire un travail mécanique. Ce travail n’est possible que si votre “moteur” est alimenté en énergie. Heureusement, la “machine” humaine est naturellement dotée de fonctions de survie et stocke donc de l’énergie, que ce soit dans le foie, les muscles et les tissus adipeux. On parle souvent de la nutrition comme de la 4e discipline d’un triathlon. Mais peu de triathlètes donnent...

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Pourquoi s’entraîner à jeun ?

Article paru dans le magazine 225 _Mars 2023 / Rédigé par Jean-Baptiste WIROTH – PhD, Docteur en Sciences du Sport et Fondateur du réseau de coach WTS (www.wts.fr) Les sportifs d’endurance ont recours à diverses méthodes d’entraînement pour se préparer en vue de leurs objectifs. L’entraînement à jeun fait partie des ces méthodes classiques. Cela consiste à s’entraîner sans avoir pris de repas au préalable. Généralement, les séances à jeun se font le matin au réveil, avant le petit-déjeuner. Dans cet article, nous allons détailler les arguments qui sous-tendent l’intérêt de l’entraînement à jeun (fasted training). Nous allons aussi...

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Le Régime Cétogène

Article paru dans le magazine 221 _octobre 2022 / Rédigé par Jean-Baptiste WIROTH – PhD, Docteur en Sciences du Sport et Fondateur du réseau de coach WTS (www.wts.fr) Le régime cétogène, ou régime keto, est une approche nutritionnelle qui consiste à réduire drastiquement les glucides de l’alimentation, pour ne conserver que des aliments riches en lipides et en protéines. C’est l’un des régimes les plus populaires actuellement, en particulier  pour son potentiel d’aide à la perte de poids, et d’après les bienfaits apportés à certaines personnes malades (épilepsie ou diabète par exemple). Chez les athlètes,  le régime cétogène peut...

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Comment s’alimenter en compétition ?

Article paru dans le magazine 218 _juillet 2022 / Rédigé par Jean-Baptiste WIROTH – PhD, Docteur en Sciences du Sport et Fondateur du réseau de coach WTS (www.wts.fr) Le triathlon est un sport compétitif car c’est lors des compétitions que l’on peut vivre les sensations procurées par les transitions. Bien sûr, il est possible de reproduire cela à l’entraînement, mais ce n’est pas tout à fait pareil qu’avec un dossard épinglé. Bien réussir sa course le jour J repose sur une préparation spécifique en amont, tant sur le plan technique que physique ou même mental. Et quand bien même,...

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La Caféine

Article paru dans le magazine 215 _avril 2022 / Rédigé par Simon BilleRédigé par Jean-Baptiste WIROTH – PhD, Docteur en Sciences du Sport et Fondateur du réseau de coach WTS (www.wts.fr) Utilisé depuis des siècles, le café (et ses dérivés) est un produit de consommation courante utilisé par de nombreux sportifs et triathlètes. La molécule qui nous intéresse aujourd’hui, la caféine, est  retrouvée dans de nombreux produits de consommation courante (café, cacao, thé, sodas…) mais aussi dans de nombreux compléments sportifs (boisson, gels, barres, capsules…). Sur le plan pharmacologique, cette molécule (1,3,7-triméthylxanthine) est classée dans la famille des alcaloïdes....

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Le Magnesium : évitez les carences !

Article paru dans le magazine 213 _février 2022 / Rédigé par Jean-Baptiste WIROTH – PhD, Docteur en Sciences du Sport et Fondateur du réseau de coach WTS (www.wts.fr) Le magnésium est un oligo-élément indispensable à l’organisme qui intervient dans de très nombreuses réactions physiologiques telles que les métabolismes des glucides, des lipides et des protides, la contraction musculaire ou la perméabilité cellulaire. Le corps d’un adulte renferme environ 25 g de magnésium qui se répartit de la façon suivante : 55% dans les os, 25% dans les muscles, et 25% dans le reste de l’organisme (cœur, foie, reins, plasma…). L’équilibre...

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